Bonitas y deliciosas: ¡las tartas de verano se visten de colores!
El diseño de tartas no acaba en el meticuloso trabajo del pastelero, sino que puede completarse con creatividad y estilo… ¡y con la ayuda de la cinta apropiada! Cada tarta, cualquiera que sea su forma, tipo y tamaño, puede mejorarse con el dress cake, gracias a pequeños toques bien elegidos, combinando colores y materiales para conseguir un efecto insuperable. Veamos cómo.
La tarta vestida de fiesta
Una sencilla y deliciosa tarta puede convertirse en una joya del diseño de tartas con una sencilla vuelta de cinta del mismo color. Utilizando la cinta apropiada nuestra tarta, elaborada con una base de masa quebrada de aspecto rústico con un corazón de nata montada y fresas, puede convertirse en un pastel de exposición que no tendrá nada que envidiar a las tartas más elaboradas y creativas. Si elegimos una cinta que recuerde tanto al rojo de las frescas y deliciosas fresas como al blanco de las suave y abundante nata montada, aportaremos un toque de color que hará que la tarta de frutas más sencilla se convierta en especial y divertida.
Como un cielo con ovejitas
Una maravillosa tarta de verano, una base de semifrío de color celeste decorada con un avión hecho con wafer y merengues irregulares que dibujan un cielo lleno de ovejitas… ¿parece perfecta, verdad? Pruebe a utilizar un poco de imaginación y creatividad y verá cómo el resultado será todavía más maravilloso y sorprendente. Si elegimos un sencillo Dress Cake en papel Kraft estampado con lunares blancos, la tarta será no solo más original sino que también aumentará su belleza. A su frescor del cielo estival hemos añadido una evocación a los colores del wafer, que aportan inmediatamente un estilo más provenzal y una idea de aire libre y naturaleza que hacen que además de espectacular sea irresistiblemente veraniega. La elección de una plataforma de madera blanca también contribuye a que el resultado sea simplemente perfecto.
¡Menuda fresa!
Para la decoración de un delicioso semifrío de fresa, el Dress Cake con cinta de tela, superpuesta siempre a la cinta blanca certificada para el contacto con alimentos, es la decoración ideal. Sencillo, divertido y absolutamente perfecto, el Dress Cake puede acompañar al semifrío o a las tartas heladas a la mesa, en el frigorífico e incluso en el congelador sin estropearse. La gama de colores de las cintas para tartas y las infinitas posibilidades de combinaciones gracias a los diferentes diseños son perfectas para lograr siempre el efecto deseado con cualquier tarta y para todas las ocasiones.
- Brizzolari Cake Design











